《菓子製造業許可付キッチンご利用方法》

ご自身で手作りしたお菓子やパンを作って販売したい方の為に、NORIキッチンは、許可あるキッチンです！

キッチンをレンタルされて、製造し販売する事ができます。

但し、NORIでは、製造者が食品衛生責任者の資格,

または、それに準する資格ある方のみのご利用とさせて頂き、いくつかの使用規約のもと、ご使用になれます。

■ご利用時間　　

　　９：００〜２１：００（時間外５０％増し）

■ご利用金額　（ご利用案内参照）

　（洋室A＋ｷｯﾁﾝ代＋電気調理器具代など）×時間

　

■ご利用の手順

ご予約〜前日まで

＊ご利用の５日前までにお申し込み

（製造する内容と食品衛生責任者の資格等があることを確認します）

＊キッチン下見　

（設備・用具など確認できます）

＊加工食品の表示ラベルの準備

（表示方法アドバイスいたします）

＊事前仕込み・食材の保管（要相談）

当日《使用規約》

＊誓約書にサイン

（製造者様にサインしていただきます）

＊食品衛生責任者手帳の提示

（コピーさせていただきます）

＊加工食品の表示ラベルの確認

（１部保管させていただきます）

＊ご利用時間内に、準備〜後片付け、製造品の梱包とラベル貼りまで済ませていただきます

＊残材料とゴミの処理（お持ち帰りお願いします）

＊着衣（エプロン・三角きんなど）

＊持ち物（消耗品はご持参ください）

＊お支払い（終了後、現金のみ）

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　スタンドミキサー（キッチンエイド】ご利用になれます（有料）

　



　

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